强降温降雪极寒天气棚室蔬菜田间管理建议

强降温降雪极寒天气棚室蔬菜田间管理建议

据气象部门天气预报显示，近期冷空气频繁发力，未来几天北方多地将迎蹦极式降温，预计12月10日后，北上暖湿气流与南下冷空气结合，京津冀地区将迎来大范围降雪天气，预计河北大部分区域出现强降雪，降雪、低温过程持续时间长，累计降雪量大，严重影响冬季设施蔬菜安全生产，建议种植户、园区加强田间管理，及时采取措施积极应对寒潮灾害天气，避免灾害发生。

一、低温降雪设施蔬菜灾害预防

1.1 加固设施，加强保温，准备除雪工具。

及时检查维修设施棚室骨架，抗雪压能力差的棚室要及早加设立柱，增强抗积雪能力，防止棚室坍塌，保障人身安全。及时修补薄膜漏洞，拉紧压膜线，以防透风、灌雪。土墙日光温室后屋面要加盖薄膜，防止雪水下渗损伤墙体。

提前准备好清雪、扫雪、除雪工具，如人工清雪铲、清雪机等，以便及时清除棚室积雪，防止棚室因积雪垮塌。

1.2 适度施肥、提高植物抗逆性

寒潮及雨雪天气来袭前，茄果类蔬菜可叶面喷施镁、锌、硼等中、微量元素肥料以补充根系因吸收营养不足而造成的缺素症，如海藻酸或氨基酸叶面肥800倍液，也可追施生物菌肥、腐植酸肥、甲壳素、海藻肥以及氨基酸类等利于养根的肥料，既可增加叶肉含糖量及硬度，又能提高植物抗寒性。

1.3 适度低温管理，防止落花落果

在降雪前一天适度进行低温管理，最高温度和最低温度在保障作物基本生理需求的前提下降低1~2℃，帮助作物提前适应低温环境，可以减少气温骤降造成的落花落果等生理障碍。

1.4 提前预防，减少病害发生

寒潮及降雪天气容易造成灰霉病、菌核病、黑星病、晚疫病等低温高湿病害的暴发流行，应在寒潮及降雪天气到来之前，及时喷施杀菌剂预防病害发生。雨雪天气喷洒药液易增加棚内湿度，宜选用百菌清、速克灵等烟雾剂，既保障均匀施药，又不会增加室内的空气湿度。

二、暴雪后设施蔬菜田间管理

2.1 及时清除积雪

降雪后及时清扫棚膜上积雪，防止因积雪厚和草苫吸水等造成棚室负重过大损毁棚架、压坏棚膜。

2.2 及时盖苫保温

尽快架设二膜，在大棚内套二膜或架设小拱棚并加盖草帘。大棚前面加草苫围帘或玉米秸，把缓冲室门关紧，压严封口和棚前围挡处，以防冷风进入产生危害。

2.3 补光增温

棚内白天温度低于15℃，夜间温度低于5℃时，利用增温块、电暖气、电热炉等方法进行临时增温；用浴霸加温灯进行补光增温，连续阴天时，早晚开灯补光3～4小时，有利于促进蔬菜生长和增强其抗性。也可使用小型常压热水锅炉，将热水、热气通过管道输入棚内，提高棚内温度。只要不造成揭苫后棚温急剧下降，就应每天揭草苫见光，争取宝贵的散射光，时间掌握在比晴天晚揭早盖各一小时即可。通风时要短时放湿气、尽快升温。

2.4 后墙挂反光膜增温

温室后墙上可挂一道反光膜，提高栽培床光照强度，晚上使墙体所贮热能缓慢释放于室内，可保持后半夜较高温度，防止冻害发生。

2.5 严格控制浇水，中耕防寒

尽量不浇水或少浇水，避免降低地温，建议采用膜下暗灌或者滴灌。采用浅中耕破湿土的办法控制水分蒸腾和促进根部保温。

2.6 注意农事操作、避免引发病害

由于雪天棚内水分蒸发慢，茄果类蔬菜禁止打叉、疏花疏果、喷药、采果等操作，以免造成伤口引发病菌感染而产生病害。

2.7 及时补充二氧化碳

雨雪严寒天气，土壤中有机物分解释放的二氧化碳比较少，温室蔬菜在生长中后期往往缺少二氧化碳，可以通过悬挂二氧化碳气肥袋持续、缓慢释放二氧化碳，提高棚内二氧化碳浓度。

三、寒潮过后的蔬菜管理

降温幅度过大会导致蔬菜出现受冻情况，当气温开始回升后，首先要及时检修棚室，如果棚膜出现破损，要及时替换和修补，田间出现积水或积雪时，要及时排出，防止田间积水过多造成根系坏死和诱发各种病害发生。

3.1科学通风，遮阴防晒

天气开始转暖后，不能直接让强光照射生长弱势的蔬菜，不可升温过快，若升温过快，极易造成“闪苗”，使植株快速失水，叶片凋萎、落花、落果或整株枯死。当中午阳光强烈时，要注意用草苫遮花阴（草苫隔一个揭开一个），也可在棚内搭设遮阴物，以减弱阳光照射强度。傍晚时分，把棚室覆盖严实，防止冻害再次发生。

此外，连续雨雪天气会导致棚内湿度过大，如果通风较急或风口开的过大，极易造成植株叶片损伤，使植株受害更加严重，应该在太阳出来后，逐渐开放通风口，让棚室慢慢升温，使受冻蔬菜有一个适应过程，促进植株缓慢恢复。根系吸收能力弱，可叶面喷施温水以确保受冻组织充分吸收水分，恢复生长。

3.2 加强肥水管理，促进植株恢复

对受冻植株合理追施速效肥，增强植株耐寒抗冻能力，促进恢复生长。叶面喷施比土壤追施省肥且肥效快，受冻植株叶面补水时添加含有芸苔素、甲壳素、磷酸二氢钾等中微量元素叶面肥，能够促进茎叶恢复和根系的生长发育。

3.3 剪除受冻组织，防止次生病害的发生

植株受冻后，如果受冻不严重，根系没有损伤，可以剪除受冻组织，喷施保护性的杀菌剂等，防止病原菌从受冻组织侵染植株，注意加强水肥管理，促进植株恢复生长。